Concept

味・香り・彩り、そのすべてに心を込めて特別なひとときを演出

奈良県と徳島県を中心に、日本各地で生産された旬の食材を使用し、素材それぞれの良さを活かしながらも互いに調和するよう仕立てております。生産者の方々の情熱が息づく食材の特色を見極めながら、一皿一皿に物語を織り込むように繊細な技と豊かな感性に基づく調理をいたします。そして、食感や味わいを丁寧に重ねた奥深さを生み出すとともに、まるでアートのように美しい見た目に仕上げます。

美しく盛り付けることで、お客様の味覚や嗅覚だけではなく視覚も含む全ての感覚に訴えかける上質な一皿が出来上がります。また、伝統的な技法を活用しながらも現代的な技法や知識も取り入れた調理方法を試し、新たな味わいを作り出します。訪れる度に新たな発見をもたらすフレンチレストランとして、奈良県橿原市で思い出深いひとときをお届けしてまいります。

Features
和の雅と洋の洗練が織りなす、上質なる美の空間

  • 27540 案件個別 (17)

    感動をもたらす魅力的なコース

    名だたる名店で研鑽を積んだシェフが腕によりをかけることで、味や香りだけではなく見た目も調和し、物語を感じさせるコース料理に仕立ててまいります。伝統を踏襲するだけではなく現代の技法も取り入れ、感動につながる新たな味わいを追求しております。また、心地よいひとときを彩れるよう、フレンチによく合うワインや日本酒などのお酒をご用意しております。

  • 27540 案件個別 (20)

    名店で腕を磨いた実力派のシェフ

    フランスやベルギー、関西などの人気レストランで腕を磨いた実力派のシェフが、奈良県産食材とシェフの出身地である徳島県の食材を中心に使用しております。奈良県橿原市で思い出に残る美食をご案内し、お客様にとって特別なひとときをお届けできるよう、若い感性を取り入れながら一皿一皿丁寧に仕立てたコース料理をご用意してまいります。

  • 27540 案件個別 (15)

    内観にもこだわった上質な美の空間

    店内は、白と金を基調とした内装に統一し、落ち着きと華やかさを併せ持つ静謐な空間に整えました。テーブル席やカウンター席のほか、庭を望む個室や2名用のプライベート席といった個室席もご用意しており、記念日やご家族様での食事、ビジネスシーンでの会食など、多種多様なシーンでのご利用に対応してまいります。

Menu

ランチコースとディナーコースで、特別なひとときをお届け

日本各地から旬の野菜や魚介などを仕入れており、自然の恵みをふんだんに使用した魅力的なフレンチをお作りしてまいります。一皿一皿丁寧に調理し、繊細に仕立てた美しい料理により、特別な日を更に思い出深いものに変えていただけますので、誕生日や記念日、卒業祝いなど、様々なお祝いのお席でぜひご利用ください。奈良県橿原市で予約制を導入し、お客様のご要望に耳を傾けながら、それぞれのシチュエーションに合わせたおもてなしをいたします。

Lunch
Cours de Barbizon 7品コース

税込 8,800円

Dinner
Cours de Barbizon 10品コース

税込 16,500円

Drink

赤ワインや白ワイン、ロゼワインをはじめ、料理との相性が良いドリンクをご用意

日本で生産された旬の食材を使用しながらも、クラシックなフレンチの技法を用いた本格的なコースをご用意していることから、フランス料理と相性が良いワインを中心にドリンクメニューを取り揃えております。また、日本酒やシャンパン、ノンアルコールなど、ワイン以外のお飲み物も豊富に取り扱っており、奈良県橿原市で料理との調和を考慮に入れながら、お客様のお好みやその日のご気分に合わせたメニューをおすすめしてまいります。
ワイン

ワインリストをご覧ください

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    お気軽にご連絡ください。

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    営業時間 11:30~15:00
    17:30~21:30
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    Access

    近隣の奈良で生産された食材やシェフの出身地である徳島の食材などを中心に旬の素材を活用

    Restaurant Barbizon

    住所

    〒634-0804

    奈良県橿原市内膳町5丁目-3-31

    Google MAPで確認
    電話番号

    0744-24-0233

    0744-24-0233

    営業時間

    11:30~15:00(L.O.13:00)

    17:30~21:30(L.O.19:00)

    定休日

    毎週月曜日

    第一、三、五、火曜日

    駐車場

    なし
    ※お店の両サイドに有料パーキングがございます

    ドレスコード

    男性:ジャケット着用または襟付きのシャツ

    ※短パン、サンダルでのご来店はご遠慮ください

    お支払方法

    現金・クレジットのみ

    駅近くで地域の方々に寄り添い、地元の食材を中心に日本の食材を使用しながら多彩なコース料理をお作りしております。クラシックな技法を用いながらも現代的な技術と知識を組み合わせた調理方法により、新鮮な驚きと感動をもたらす品々をご案内いたします。

    Floor

    フロアガイド


    Barbizonの店内は、和の雅とフレンチの洗練が融合した上質な空間です。全席個室のプライベート空間では、静かで落ち着いた時間が流れ、旬の食材を生かした料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。入口のウェイティングスペースから艶やかな間接照明と和の趣を感じられ、各個室は落ち着きある設えでが特別なひとときに演出。ラウンジではワインやアペリティフをゆったり楽しめ、五感で味わう上質な体験を提供します。

    ダウンロード

    心地よいひとときを演出し、食の喜びをご体感いただける上質な品々をご提供する空間

    大切な方との特別なひとときに寄り添い、奈良県橿原市で印象深いランチやディナーをご堪能いただけるよう、大和八木駅の徒歩圏で丁寧におもてなしをしております。白と金を基調とした内装は静謐な雰囲気を漂わせ、静寂と気品を感じさせる空間で肩の力を抜きながら、魅力的なコース料理をお楽しみいただけます。庭を望む個室や2名用のプライベート席など、周りを気にせずおくつろぎいただける空間を整えております。
    クラシックなフレンチの技法を重んじながらも、現代的な技法と感性も取り入れた革新的な料理を追求しています。新たな味や食感に出会う感動が、特別な日を更に魅力的に彩り、大切な思い出になり得ます。また、特別な料理の数々を味わうひとときを共有することで、お連れ様とお話が弾んだり、一体感が生まれたりすることもあり、接待や会食といったビジネスシーンでのご利用にも適しております。

    About us

    高級感があふれる空間で和やかに、奥深い味と洗練された美しさを楽しむコース料理

    • 自然の恵みを受けた上質な美食の魅力をご実感いただける一皿

      エグゼクティブシェフがフランスやベルギーなどの名だたる名店で研鑽を積み、フレンチの伝統的な技法を礎に現代的な技術を培ってまいりました。伝統と革新を融合させることで新たな味わいを生み出し、奈良県橿原市でお客様に感動をもたらす一皿を追い求めております。また、そのために旬の食材一つひとつと真摯に向き合い、素材本来の持ち味を引き立てる調理方法を探求してまいります。個人としての美意識と感性も活かしながら、オリジナリティのある料理をお作りいたします。

      素材の魅力を引き出した奥深い味わいに仕上げるだけではなく、目に鮮やかで香りも豊かなフレンチをご用意しております。テーブルに華やぎと深い余韻をもたらす魅力的な一皿をご提供し、奈良県橿原市での特別なひとときを演出いたします。大切な方との記念日やご家族様でのお集まりなど、多岐にわたるシーンで思い出深い美食をご体験いただけるよう、物語を感じさせる美しい盛り付けが魅力の品々をご案内しております。

      自然の恵みを受けた上質な美食の魅力をご実感いただける一皿
    • 静寂と気品を感じさせる華やかな空間が特別なひとときを演出

      和の趣と洋の洗練されたデザインを融合させ、モダンで高級感のある空間をご用意いたしました。白と金を基調とした内装が印象的で、落ち着きと華やかさを兼ね備えた雰囲気が漂う個室を備えており、大切な方との上質なひとときをお届けしてまいります。思わず心がほぐれるようなくつろぎの空間を整え、ゆったりと美食をご堪能いただけるように努めておりますので、「大切な日を祝いたい」「家族全員で特別な時間を作りたい」とご希望の際はぜひ一度ご活用ください。

      生産者の方々の思いが詰まった食材を伝統の技法と現代技法の融合で仕上げ、素材の魅力を引き出した魅力的な一皿をご提供いたします。また、香りや色彩なども存分にお楽しみいただけるよう、一皿ごとに物語を感じさせる華やかで美しい盛り付けを心がけております。味覚のほかに嗅覚や視覚といった感覚全てに響くフレンチにより、大切な方とともに過ごす穏やかな時間を更に特別なものに彩り、より印象的な思い出をお作りいただけます。

      静寂と気品を感じさせる華やかな空間が特別なひとときを演出
    27540 案件個別 (5)

    和の趣と洋の洗練されたデザインを融合させ、モダンで高級感のある空間をご用意いたしました。白と金を基調とした内装が印象的で、落ち着きと華やかさを兼ね備えた雰囲気が漂う個室を備えており、大切な方との上質なひとときをお届けしてまいります。思わず心がほぐれるようなくつろぎの空間を整え、ゆったりと美食をご堪能いただけるように努めておりますので、「大切な日を祝いたい」「家族全員で特別な時間を作りたい」とご希望の際はぜひ一度ご活用ください。

    生産者の方々の思いが詰まった食材を伝統の技法と現代技法の融合で仕上げ、素材の魅力を引き出した魅力的な一皿をご提供いたします。また、香りや色彩なども存分にお楽しみいただけるよう、一皿ごとに物語を感じさせる華やかで美しい盛り付けを心がけております。味覚のほかに嗅覚や視覚といった感覚全てに響くフレンチにより、大切な方とともに過ごす穏やかな時間を更に特別なものに彩り、より印象的な思い出をお作りいただけます。