大切な方との記念日を本格的なフレンチのコースでお祝いしませんか。パートナーとの特別なデートにもちょうど良い洗練された空間をご用意し、ゆったりと食を味わう穏やかなひとときをお届けしております。名だたる名店で研鑽を積んだエグゼクティブシェフをはじめ、シェフ一人ひとりが美意識を持って一皿ずつ丁寧にお作りした料理の数々でコースを彩ります。

奈良県や徳島県などを中心に、日本各地から厳選した旬の食材を使用し、伝統的な技術と現代技法を組み合わせた調理方法で仕上げております。素材の味を活かしながら、より魅力的で思い出に残る一皿に生まれ変わらせるために、食材と真摯に向き合いながら調理いたします。和の要素を取り入れながらも、本格的で目にも鮮やかな料理をお届けしてまいります。